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全自动腐竹油皮机 高效节能腐竹油皮机 销售腐竹油皮机

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    全自动腐竹油皮机 高效节能腐竹油皮机 销售腐竹油皮机

工业流程:黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干

工作原理:豆浆用蒸汽蒸后,放入特制的磨具中(大小可调),熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮,油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。

 

腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,几乎适合一切人食用.

  腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味.

  腐竹营养分析:

1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;

2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病;

3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;

4. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。

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腐竹油皮机生产厂家教您如何识别真假机制腐竹:

1. 真正的机制腐竹淡黄色,蛋白质呈纤维状,迎着光线能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维组织,而假机制腐竹则一块白、一块黄、一块黑(焦),且看不出瘦肉状的纤维组织;

2. 取几块腐竹在温水中浸泡至软,真正的机制腐竹所泡的水是淡黄色的且不浑浊;

3. 用温水泡过的腐竹,轻拉有一定的弹性、撕能撕成一丝一丝的是真腐竹,否则是假的。

 

  济宁富民机械厂是专业生产食品加工设备的生产厂家,其主要产品有:电热蒸汽式凉皮机,自动控温凉皮机,多功能“杂粮面条”米线宽粉机,豆腐皮机,双层豆腐皮机,第9代全自动感应豆腐皮机,豆腐皮机(不锈钢型),盒装内脂豆腐机多功能豆腐机,全自动包子机,新型全自动水饺机,全自动无公害豆芽机,牛排豆皮机及配套榨油机,小麻辣膨化食品机,新型精滤榨油机,糖酥果机,切断机,腐竹油皮机,粉条粉丝宽粉皮机淀粉机,玉米爆花机,面食切花机,麻花机, 多功能贝壳面食机,新型颗粒饲料机,富民成套丸子机,多功能肉丸机,新型螺旋榨油机,新型豆腐干,豆腐机,新型豆腐皮机,新型榨油机.

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